terça-feira, 25 jan, 2022
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Chef Melchior Neto inaugura Restaurante Gema em Santo André

#cheers #hellofolks

Chef da região diversifica cardápio e une suas especialidades em novo espaço gastronômico

Depois do grande sucesso andreense, o Botequim Carioca, que reúne no cardápio a deliciosa feijoada e as caipirinhas, e do Bistrô 558, que também apresenta delícias da gastronomia, o chef Melchior Neto inaugurou ontem, dia 19, mais um local que promete, o Gema Restaurante, que une todas as vivências gastronômicas em um único lugar moderno e cheio de estilo.

Nós, do Contém Informação, marcamos presença nessa badalada inauguração. O Gema Restaurante nasceu na Rua das Paineiras, Bairro Jardim em Santo André, e promete transformar a área em um novo reduto gastronômico da cidade. “Acredito que o Gema esteja estruturado no novo polo da gastronomia de Santo André. Estou muito orgulho desse meu novo trabalho”, comenta Melchior. Segundo o chef, o nome “Gema” nasceu da gíria popular “Carioca da Gema”, em que todos pratos da casa são uma releitura dos cardápios boêmios do tradicional bairro da Lapa, no Rio de Janeiro.

Para o cardápio, a criatividade e entusiasmo do Melchior estão presentes a cada prato. Além das massas italianas, é possível escolher entre 4 opções de molhos. A indicação do proprietário é o ragu de linguiça. A casa também oferece grelhados de carne, peixe, camarão, e a famosa feijoada aos sábados.

Cardápio de pratos e vinhos do Gema Restaurante.

Conferimos algumas delícias da casa. Confira:

Coxinha de tapioca de camarão: Sem perder a ideia da coxinha tradicional, uma saborosa coxinha de tapioca com sabor de camarão. Uma delícia!
Valor da porção R$ 34,00.

Para os veganos: Com uma explosão de sabor, experimentamos o mix de cogumelos com massa de batata doce. Vale a pena conferir essa deliciosa opção vegana da casa.
Valor da porção R$ 44,00.

Conferimos também uma das grandes novidades da casa: Frango cereal, que são iscas de frangos empanados com cereal, isso mesmo, sucrilhos, que vem acompanhado de um saboroso molho de tangerina.
Valor da porção R$ 74,00.

Além disso, o espaço que comporta 80 lugares, tem um toque gracioso e moderno, em que Melchior teve grande ajuda de sua esposa. “Estamos muito felizes com essa inauguração e orgulhosa de acompanhar de perto mais um grande sucesso dele”, conta Rita Laes. O ambiente conta com música ao vivo, acessibilidade para os deficientes e pet friendly, espaço gracioso para nossos pets.

Chef Melchior ao lado da esposa Rita Laes.

No bar mais de 100 combinações de caipirinhas. Amantes do Chopp não foram esquecidos. Chopp Brahma tradicional e Chopp de Trigo com mel tirados da melhor maneira na Chopeira mais moderna que se encontra pela região. Para manter a qualidade da bebida, desde a sua chegada até a mesa do cliente, o Gema conta com Câmara fria.

Nós, do Contém Informação – por meio da repórter Yasmin Assagra -, agradecemos pelo convite e desejamos sucesso nossa nova empreitada!

Em breve a editora e influencer, Juliana Bontorim, conferirá e postará tudo em suas redes sociais.

ANOTE:
Gema Restaurante
Endereço: Rua das Paineiras, 378, Bairro Jardim, Santo André
Horário: De terça a sexta-feira, das 17h às 23h. Sábado, feijoada, das 12h às 23h.
Quantidade de lugares: 80 lugares
Pet friendly: Sim
Acessibilidade: Sim
Valet: Sim / R$ 20
Reservas: (11) 4436 3773

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