Famílias podem fazer pedidos por delivery, drive-thru ou consumir no restaurante, que vai seguir protocolos sanitários
O Dia das Mães se aproxima e, para muitas famílias, este é um dia para aproveitar para “comer fora” e ter uma experiência gastronômica diferenciada.
Pensando nessas famílias que desejam fazer uma refeição diferente, o restaurante Baby Beef Jardim preparou um menu especial para a data, que agora com a reabertura poderá também ser consumido no restaurante, seguindo todos os protocolos sanitários, com reserva de horário e limite de pessoas no salão. Para quem preferir o menu especial pode saboreado em casa, mas, com entrega via delivery ou drive-thru.
No restaurante o cliente poderá aproveitar de uma experiencia gastronômica com toda a segurança exigida. Os protocolos estão sendo seguidos, as salas passam todos os dias por uma desinfecção com ozônio.
O ambiente estará com decoração em homenagem as mães e toda a equipe está ansiosa e preparada para receber os clientes após tanto tempo de fechamento.
Para comemorar no restaurante a reserva de mesas deve ser feita, impreterivelmente, até o dia 07 de maio.
Confira, abaixo as novidades para esta data tão especial:
ENTRADAS (PARA DUAS A QUATRO PESSOAS)
• SALADA MEDITERRÂNEA (R$ 98): Mix de folhas baby, nozes, amêndoas, damasco, figo, lascas de coco em molho Mostarda Dijon
• TARTE À MODA JARDIM (R$ 198): Com parma, queijo ementhal e confit de tomate pérola
• MELANZANNA A MODA SICILIANA (R$ 179): Finas fatias de berinjela, abobrinha e tomate puxadas em azeite e alho, cobertas com muçarela de búfala e gratinada com grana padanno.
• TORTA CREMOSA AO ESTILO PARISIENSE (R$ 210): Massa folhada recheada de peito de frango desfiado e temperado com creme de requeijão e brie gratinado.
PRATOS PRINCIPAIS (PARA DUAS PESSOAS)
• PANCETTA GLACEADA COM MOLHO CÍTRICO (R$ 198): Marinada em Sauvignon Blanc e limão siciliano.
• COSTELA PORTEÑA (R$ 235): Acompanha molho chimichurri clássico e cebolas em pétalas assada.
• CAMARÕES EM MOLHO MEDITERRÂNEO (R$ 288): Servido com tomates, alho, champignons e ervas.
• MEDALHÕES DE MIGNON EM CROSTA DE PISTACHE (R$ 235): Acompanha molho Bordeaux.
• SALMÃO EM CREME DE MARACUJÁ E LÂMINAS DE AMÊNDOAS (R$ 245)
• ROBALO À BELLE MEUNIERE (R$ 268): Molho à base de manteiga e alcaparras
• CARRÉ AO MOLHO SAUCE BERNAISE (R$ 278): Molho à base de manteiga e vinagre de vinho branco.
ACOMPANHAMENTOS (PARA DUAS PESSOAS)
• FAROFA DE MAÇÃ E ERVA-DOCE: Maçã desidratada e erva-doce
• ARROZ MEDITERRÂNEO: Alho, tomate e alho-poró
• ARROZ PIAMONTESE: Creme de leite, presunto em cubos, champignons e ervilha
• MUSSELINE DE BATATA COM GRANA PADANO
• ARROZ BRANCO
MASSAS ARTESANAIS (PARA DUAS PESSOAS)
• FIORI DE REQUEIJÃO E CRISPY DE JAMÓN COM VELOUTÉ BRANCO (R$ 188)
• MEZZALUNA DE BÚFALA, NOZES, MANJERICÃO E TOMATE EM MOLHO POMODORO (R$ 175)
SOBREMESAS (PARA 2 A 4 PESSOAS)
• BOLO DE PALHA ITALIANA (R$ 189): Com brigadeiro mole e cobertura 70% cacau.
• BAKED CHEESECAKE DE AMORA (R$ 165)
• PAVÊ DE LEITE NINHO (R$ 175): Com pão-de-ló e cremoso de Vanilla
• CUCA ALEMÃ DE BANANA, DOCE DE LEITE E CANELA (R$ 98): Acompanha crumble irlandês
• MIL FOLHAS COM CREME DE LIMÃO SICILIANO (R$152)
*Preços válidos para maio/2021, exclusivamente para o menu de dia das mães.
O Baby Beef Jardim
O Restaurante BABY BEEF JARDIM é reconhecido por sua alta gastronomia e serviço impecáveis. O restaurante dispõe de 120 lugares e salas privativas para ocasiões especiais. Possui bar próprio (30 lugares) e pianista ao vivo.
Promover uma boa experiência aos clientes é uma premissa praticada diariamente. Conhecido pelos cortes nobres, risotos e massas artesanais, o restaurante tem como foco promover a vivência plena da alta gastronomia e promover um atendimento de excelência para que a experiência do cliente seja tão especial quanto o preparo de cada prato.
Eleito quatro vezes como o melhor restaurante do ABC pela VEJA COMER E BEBER (de 2011 a 2014).
O menu BBJ é único, requintado e sofisticado!
Valor médio praticado: de R$ 90 a R$ 150 / pessoa.
Para conhecer mais, acompanhe no Instagram @babybeefjardim.
Texto: UPDATE COMUNICAÇÃO
Fotos: Divulgação
