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O antigo ‘Bar 5 Esquinas’, presente nas lembranças dos andreenses, recebeu neste mês uma nova concepção. O local que já teve espaço em livro e muitas histórias, agora é o Boteco do Digão e traz o conceito de Restô-Bar para seus clientes.
Rodrigo Julian é o responsável por dar vida novamente ao lugar conhecido por todos no Grande ABC. Formado em Contabilidade e Engenharia de Segurança do Trabalho, o proprietário é apaixonado por gastronomia, o que motivou a abertura do Boteco do Digão. Além disso, ele está se especializando na área.
“Durante a reforma ouvi diversas histórias sobre esse local. Não é um presente só para mim, mas para toda cidade. Estamos abertos para receber todos com muito carinho”, ressalta Rodrigo.
A inauguração do estabelecimento ocorreu no sábado, 07 de dezembro. Outra novidade é que a reforma trouxe uma pintura personalizada, com elementos que conectam a cidade andreense, como Paranapiacaba e o Monumento ao Imigrante.
Para conquistar os clientes e manter trajetória significativa do bar, o anfitrião traz a famosa comida de boteco. “Nosso intuito é proporcionar qualidade e excelência no atendimento”, comenta Rodrigo, que contou com apoio da esposa Vanessa Julian para realizar este sonho, além de sua família, que é tradicional no ramo do Direito. Aliás, esta união faz parte do slogan da casa: “Da minha família para a sua”.
Cardápio
Torresmo
Bolinho de feijoada
Pimenta empanada
Feijoada – as quartas-feiras e aos sábados
R$ 45,00 pequena (porcão individual) e R$ 65,00 grande (serve duas pessoas)
Acompanha arroz, farofa, couve, vinagrete
Omelete e frango grelhado R$18
Calabresa acebolada e sobrecoxa R$23
Contrafilé R$30
Acompanha arroz, feijão gordo ou feijão normal, farofa e salada
Minipastel (6 unidades) R$ 18,00
Carne, calabresa com catupiry, queijo – acompanha vinagrete
Picanha fatiada (300g) R$ 65,00
Serviço:
Boteco do Digão
Atendimento – terça-feira a sábado das 12h às 21h
Endereço – Rua Coronel Francisco Amaro, 1 – Centro Santo André
Telefone – (11) 4427-9402
Site – https://www.botecododigao.com.br/
Facebook – Boteco do Digão
Instagram – @botecododigao
Fotos: Flademir
