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sábado, 25 maio, 2024
Portal Big ABC by Juliana Bontorim
Big ABC Colunista Gabriela Freitas Eventos Principal Santo André São Caetano do Sul

Um brinde à vida: Cardápios especiais para celebrar Natal e Ano Novo

“Brindo à casa, brindo à vida. Meus amores, minha família”, o Portal Big ABC inspirou-se na canção ‘Mar de Gente’ do ‘O Rappa’ para trazer ao público dicas de cardápios exclusivos para celebrar, ou melhor, brindar as festividades de final de ano. 

Para contemplar o espírito natalino e a virada de ano, alguns restaurantes do Grande ABC buscam ‘conquistar’ o público pelo paladar, por meio de um menu especial pensado, exclusivamente, no período de comemoração. Fique por dentro!

 

Celebre no Baby Beef

Imagem Ilustrativa

Com  tradição em Ceias de Natal e encontros especiais, durante a pandemia se reinventou e lançou o delivery BBJ, onde levou a alta gastronomia para casa de seus clientes. Localizado em região nobre no grande ABC – São Paulo, os clientes encontram o ambiente perfeito para um happy hour com amigos, um jantar amoroso ou comemorações em família, tendo o melhor cardápio à disposição e os melhores e mais refinados rótulos de vinhos.

O Grupo Baby Beef oferece algumas opções para celebrar as datas do Natal e Ano Novo. Para véspera natalina será possível adquirir o Kit de Natal para apreciar em casa, além disso, oferecerá o Almoço de Natal no dia 25/12. Já o Ano Novo ganha programação exclusiva. 

“Entre 2020 e 2021, todos passamos por muitos percalços. Foi um período difícil, conturbado e incerto. Mas entraremos em 2022 com a esperança de um ano melhor, mais feliz e próspero para todos. E vamos comemorar o início desse novo tempo promovendo um jantar tropical, com atração musical, alta gastronomia e decoração temática. Uma noite de cores, sabores e muitas alegrias”, afirmou Luiz Américo, proprietário do Grupo Baby Beef.

Imagem Ilustrativa

Para esse momento tão especial do ano, em que muitos estão retomando o contato entre amigos e família, a casa oferece Kits de Natal. A seguir, você confere o menu que conta com opções de entrada; 6 propostas para prato principal; 6 guarnições diferentes; e 3 sobremesas. 

Entradas e Saladas –

  • Salada de arroz negro com Polvo à Moda Espanhola;
  • Salada de folhas verdes tropical com frutas da estação, muçarela de búfala e castanhas;
  • Salada de Camarão Thai;
  • Salpicão de Frango da casa com frutas secas.

Pratos Principais para duas pessoas

  • Lombo Suíno ao creme de tangerina;
  • Peru Imperial Laqueado ao molho de jabuticabas;
  • Bacalhau em lascas gratinado ao creme chardonnay e amêndoas laminadas;
  • Pancetta de Porco ao creme de alho-poró e castanhas;
  • Pernil assado ao molho ferrugem com chalotas douradas;
  • Camarão rosa grelhado ao champagne.

Guarnições

  • Arroz branco;
  • Arroz natalino;
  • Farofa natalina;
  • Farofa de maracujá;
  • Ravióli de muçarela de búfala ao ragu de fraldinha black;
  • Mezzaluna de queijo de cabra, figo e mel na fonduta de parmesão.

Sobremesas

  • Tarte tatin de figos frescos glaceados com queijo brie.
  • Panacota de baunilha e calda de amoras.
  • Torta de chocolate Branco e Praliné de Avelãs
Réveillon Tropical Baby Beef Jardim 2022
Imagem Ilustrativa

A festa de Réveillon do Baby Beef Jardim já é um evento tradicional em Santo André, reunindo pessoas em um momento de confraternização para celebrar o final de um ciclo e o início de um novo.

No último ano, em vista da pandemia da Covid-19 e da necessidade do isolamento social, essa tradição precisou ser adiada, mas neste ano ela está de volta. Adequando aos protocolos sanitários, a celebração será em formato jantar em todas as salas restaurante e estação jardim.

 Incluso:

Apresentação musical com banda.

Monitoria para crianças.

Ambientes decorados.

Buffet completo com saladas variadas, pratos quentes (carnes, peixes, massas e risotos) além de sobremesas variadas.

    Bebidas (espumante, vinhos, caipirinhas, chopp, água, refrigerante).

Valores:

1º Lote – Até 15/12: R$ 890,00 por pessoa.

2º Lote – Após a data acima: R$ 980,00 por pessoa.

Crianças de 0 a 4 anos não pagam. De 5 a 11 anos pagam meia entrada. Acima de 12 anos pagam inteira.

Os convites deverão ser adquiridos com antecedência.

Imagem Ilustrativa

Serviços:

Baby Beef Jardim

Telefone: 4436-7869

WhatsApp: 94081-6109

Endereço: R. das Bandeiras, 166 – Jardim, Santo André – SP

Andreense Coco Bambu

Imagem Ilustrativa

Com o slogan ‘Sabor de Bons Momentos’, a rede gastronômica já disponibilizou a oportunidade de reservas para os jantares de Natal e Ano Novo, aliás, agrega na divulgação as cores tradicionais de cada data, com o vermelho e dourado. 

A ceia natalina ocorrerá no dia 24 de dezembro, das 20h às 1h, em formato buffet para adultos por R$ 200 e R$ 100 crianças, a partir de 6 anos. Já o Réveillon será no dia 31 de dezembro, das 21h às 3h, com a banda One Music. Os valores são para adultos R$400 e crianças R$200. Em ambas as datas a brinquedoteca estará disponível. 

Cardápio de natal: 
Entradas
  • Mix de pães e queijos (baguete, mini croissant, grissini, torrada, mini pão com gergelim, pão de queijo, mussarela, parmesão e queijo frescal)
  • Patê de atum
  • Patê de Ervas (Salsinha e Ervas Finas)
  • Taça gigante de berinjela (couvert).
Saladas
  • Maionese de batatas
  • Salpicão de Frango
  • Salada Light
Frutas
  •  Mix de frutas (ameixa, damasco seco, nozes, abacaxi, maçã, uva, melancia)
Ilha Quente
  • Arroz Branco
  • Arroz à grega
  • Arroz Biro-biro
  • Legumes Grelhados
  • Pernil fatiado
  • Peito de peru fatiado
  • Peito de chester fatiado
  • Farofa especial (cenoura, maçã, uva passas e castanha)
  • Escondidinho de camarão
  • Carne de sol do sertão
  • Peixe meunière
  • Camarão praia de Olinda
  • Camarão Praia de Boa Viagem
Sobremesas
  • Cocada inteira
  • Torta trufada
  • Pudim

OBS: Sujeito a alterações. Cardápio Ano Novo ainda para definir.

Serviços:

Coco Bambu – Santo André

Endereço: Av. Portugal, 1362 – Santo André/SP

Contato: (11) 4316-0800

Ano Novo em 7 Mares

Imagem Ilustrativa

O Restaurante 7 Mares, em São Caetano do Sul, comemorará a virada de ano, em 31 de dezembro, a partir das 20h, com a tradicional gastronomia, farta e muito variada com o que há de melhor em peixes, frutos do mar, culinária oriental e bebidas, tudo à vontade, além de música ao vivo, e uma grandiosa queima de fogos para brindar a virada para o ano de 2022.

O Buffet Self-service à vontade contará com um cardápio especial e completo preparado pelos chefs do restaurante, com a tradicional paella, salmão, bacalhau, carne de siri, camarão, lula, lagosta, marisco, massa, frango, batata, arroz, comidas da época e muito mais, além de saladas, folhas verdes, codorna, vinagrete, marisco, queijo, palmito, milho, ervilha, entre outros.

Além disso o espaço conta uma ampla uma área exclusiva para crianças, o Espaço Kids, que conta com um grande playground repleto de brinquedos que atraem crianças de todas as idades, desde piscina de bolinha, air game, escorregadores, jogos eletrônicos entre outros, que estará totalmente liberado para todo o público.

Os convites podem ser adquiridos antecipadamente, direto no restaurante, ou pela internet no site da Bilheteria Express, onde o cliente pode escolher a mesa e o local para passar a virada. (https://www.bilheteriaexpress.com.br/reveillon-do-7-mares-restaurante-7-mares-sao-caetano-do-sul.html

 

Serviço:
Restaurante 7 Mares

Contato: (11) 4238-4622

Endereço: Estr. das Lágrimas, 1816 – Jardim São Caetano, São Caetano do Sul – SP

 

 

Fotos: Reprodução

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